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コールマンオーブンで…
こんばんは(￣▽￣) コールマンオーブンでパンを2回焼きましたw 山食です 強力粉100%の生地 意外に温度調整が難しく、何度も焼いて慣れるしかないですね^^; 側面に焼き色があまり付かず、課題ありです…。 焼き立てはパンの表面がパリパリ言って、ガスの威力を感じました～w 弾力のある生地に焼きあがりました。 2回目 強力粉70% 薄力粉30%の生地 始めよりはいい感じかな(^^)...
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ミルクブレッド、プチセーグル
こんにちは(・ω・)ノ さっき息子がオーストラリアへ行きました。 専門学校の研修なのですが… 色々回って、ホームステイもして、色んな経験をして帰ってくるのかな(^^) 旅立つ前にと作りましたが、結局間に合わずw 一人で食べてますw プチセーグル（ライ麦、クルミ、レーズン、クランベリー） 明日の朝食用のミルクブレッド カリカリで、中ふっくらです(⌒▽⌒) さんきゅ
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ミルクブレッド
こんばんは(e_e) 明日（今日かな）、実家に持って行くために、夜な夜な焼きました。 ミルクブレッド もちろん、コールマンオーブンで焼きました。 だいぶ慣れてきましたよ(^^) 喜んでくれるといいなぁ… さんきゅ
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年末年始…
こんばんは(￣▽￣) 年末年始はバタバタでした… そんな中でも、色々作りました。 冬至には、かぼちゃのポタージュ クリスマスは、チーズフォンデュ 大晦日は、お蕎麦とティラミス そして、お正月の準備 ～紫芋の栗きんとん作り～ ～チャーシュー作り～ 元旦は、我が家流おせち 個人的な、料理記録でした…すみません(^◇^;) さんきゅ
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パンセミナー
こんばんは(￣▽￣) 毎日寒いですねーっ(*_*) 今年初めてのパンセミナーが5日の日にありました。 コーヒーロイヤル コーヒー生地の中にミックスフルーツ（洋酒漬け）が入っています。 試食の時は、無糖生ホイップに缶詰のパイナップルを刻み入れたものをサンドしていただきました。 ケーキみたいで、美味しかったです そして、もう一つ サニーレタスブレッド 生地にサニーレタスが入ってるんですw...
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パンと一緒に♪( ´▽｀)
こんにちは(￣▽￣) こんなのあったらなぁ～と思ってたら、 偶然見つけてしまったのだw スープメーカーです。 一見ミキサーですが、撹拌しながら茹でる機能がついています。 ですから、豆乳やポタージュも簡単に作れちゃいます。 MAX1.2リットル(￣▽￣) 早速、野菜のポタージュから作りました ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、鶏ガラスープを入れ、スイッチオンw スイッチオンして、すぐに沸いてくる音が!...
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ブロッコリーと豆乳のポタージュ
おはようございます^_^ 今朝は少し寝坊して、ゆっくり朝食作りました。 職場で買った ドゥリブル（大きいフランスパン）でポテトサラダをはさんだ、 カスクートポテト。 ブロッコリー、セロリ、じゃがいも、玉ねぎ入りのポタージュ。 ボリュームたっぷりの朝食ですw おなかいっぱい(^ー゜) さて、ショッピングにでも行きますかな(^O^)／ すてきな週末を～ さんきゅ
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アクセ作り
こんばんは(^ー゜) 自分好みのアクセサリーを作ってみました。 娘とおそろいです～ ”LOVE” の文字です 自分用です。 どれも私のお小遣いで出来るので安物ですが、好みの物が出来るのはイイかな(^ー゜) ではでは、おやすみなさい…★ さんきゅ
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シナモンロール…他
こんにちは(￣▽￣) 先日の雪、すごかったですね^^; こちらは雪が珍しいくらいなのに、積りましたねー 受験生の娘と雪だるま作ちゃいましたw 最近のパンたちです。 シナモンロール パン・オ・セーグル（ライ麦パン）とワッフル 早く暖かくならないかしらねっ(*^^*) さんきゅ
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ブリュッセルワッフル
こんばんは(^-^)/ 雪、よく降りましたねぇ… 朝からご近所さんと雪かきしました(^◇^;) そして、今日は旦那のお誕生日なのです。 ケーキではなく、フルーツの入ったパンケーキみたいのがいいとのリクエストでしたので、ブリュッセルワッフルにしました。 ベルギーワッフルより、フワフワで軽い感じのワッフルです。 あとはフルーツと、バニラアイス、ホイップクリーム、シナモンでデコりました。...
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コールマンオーブンで…
こんばんは(￣▽￣) コールマンオーブンでパンを2回焼きましたw 山食です 強力粉100%の生地 意外に温度調整が難しく、何度も焼いて慣れるしかないですね^^; 側面に焼き色があまり付かず、課題ありです…。 焼き立てはパンの表面がパリパリ言って、ガスの威力を感じました～w 弾力のある生地に焼きあがりました。 2回目 強力粉70% 薄力粉30%の生地 始めよりはいい感じかな(^^)...
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ミルクブレッド、プチセーグル
こんにちは(・ω・)ノ さっき息子がオーストラリアへ行きました。 専門学校の研修なのですが… 色々回って、ホームステイもして、色んな経験をして帰ってくるのかな(^^) 旅立つ前にと作りましたが、結局間に合わずw 一人で食べてますw プチセーグル（ライ麦、クルミ、レーズン、クランベリー） 明日の朝食用のミルクブレッド カリカリで、中ふっくらです(⌒▽⌒) さんきゅ
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ミルクブレッド
こんばんは(e_e) 明日（今日かな）、実家に持って行くために、夜な夜な焼きました。 ミルクブレッド もちろん、コールマンオーブンで焼きました。 だいぶ慣れてきましたよ(^^) 喜んでくれるといいなぁ… さんきゅ
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年末年始…
こんばんは(￣▽￣) 年末年始はバタバタでした… そんな中でも、色々作りました。 冬至には、かぼちゃのポタージュ クリスマスは、チーズフォンデュ 大晦日は、お蕎麦とティラミス そして、お正月の準備 ～紫芋の栗きんとん作り～ ～チャーシュー作り～ 元旦は、我が家流おせち 個人的な、料理記録でした…すみません(^◇^;) さんきゅ
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パンセミナー
こんばんは(￣▽￣) 毎日寒いですねーっ(*_*) 今年初めてのパンセミナーが5日の日にありました。 コーヒーロイヤル コーヒー生地の中にミックスフルーツ（洋酒漬け）が入っています。 試食の時は、無糖生ホイップに缶詰のパイナップルを刻み入れたものをサンドしていただきました。 ケーキみたいで、美味しかったです そして、もう一つ サニーレタスブレッド 生地にサニーレタスが入ってるんですw...
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パンと一緒に♪( ´▽｀)
こんにちは(￣▽￣) こんなのあったらなぁ～と思ってたら、 偶然見つけてしまったのだw スープメーカーです。 一見ミキサーですが、撹拌しながら茹でる機能がついています。 ですから、豆乳やポタージュも簡単に作れちゃいます。 MAX1.2リットル(￣▽￣) 早速、野菜のポタージュから作りました ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、鶏ガラスープを入れ、スイッチオンw スイッチオンして、すぐに沸いてくる音が!...
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ブロッコリーと豆乳のポタージュ
おはようございます^_^ 今朝は少し寝坊して、ゆっくり朝食作りました。 職場で買った ドゥリブル（大きいフランスパン）でポテトサラダをはさんだ、 カスクートポテト。 ブロッコリー、セロリ、じゃがいも、玉ねぎ入りのポタージュ。 ボリュームたっぷりの朝食ですw おなかいっぱい(^ー゜) さて、ショッピングにでも行きますかな(^O^)／ すてきな週末を～ さんきゅ
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アクセ作り
こんばんは(^ー゜) 自分好みのアクセサリーを作ってみました。 娘とおそろいです～ ”LOVE” の文字です 自分用です。 どれも私のお小遣いで出来るので安物ですが、好みの物が出来るのはイイかな(^ー゜) ではでは、おやすみなさい…★ さんきゅ
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シナモンロール…他
こんにちは(￣▽￣) 先日の雪、すごかったですね^^; こちらは雪が珍しいくらいなのに、積りましたねー 受験生の娘と雪だるま作ちゃいましたw 最近のパンたちです。 シナモンロール パン・オ・セーグル（ライ麦パン）とワッフル 早く暖かくならないかしらねっ(*^^*) さんきゅ
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ブリュッセルワッフル
こんばんは(^-^)/ 雪、よく降りましたねぇ… 朝からご近所さんと雪かきしました(^◇^;) そして、今日は旦那のお誕生日なのです。 ケーキではなく、フルーツの入ったパンケーキみたいのがいいとのリクエストでしたので、ブリュッセルワッフルにしました。 ベルギーワッフルより、フワフワで軽い感じのワッフルです。 あとはフルーツと、バニラアイス、ホイップクリーム、シナモンでデコりました。...
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